보리쌈밥
식 2015. 6. 3. 00:18
시장에서 감자와 당근을 사면서 이를 파는 사람에게 물어 보았습니다. "어디 적당히 먹을만한 곳 소개좀 해주세요." -015년 6월 2일 양양시장에서 그릇이 참 특이하지요? 양푼같긴 한데 처음 보는 그릇입니다. 보리는 찬 성질을 갖는 음식이랍니다. 여름에 꽤 좋은 음식입니다. 깔깔한 보리의 특유한 맛을 싫어 하는 사람은 절대 안먹습니다. 또 하나, 보릿고개를 겪으셨던 분들은 절대 안드십니다. 왜요? 정갈한 반찬이 나옵니다. 부족하면 더 달라 하면 되고... 사진에는 잘 안나왔지만 된장국도 같이 나옵니다. 강된장입니다. 쌈 싸서 먹을 때 얹어서 먹거나 보리밥에 비벼 먹습니다. 전 비볐습니다. 덜 비빈 상태. 항상 느끼는 것이지만 음식에 카메라 들이 대기가 항상 거시기합니다. 딱 제 취향! 쌈이 몇 종류 나옵..